Ingrédients
- Banane mure 1
- Flocons d’avoine en poudre 30g
- Whey en poudre ( goût vanille) 15g
- Oeuf 1
- Levure chimique 1/2 sachet
- Lait d'amande 5 cuillères à soupe
- Baies de Goji 10g
- Écraser la banane à la fourchette.
- Ajouter un oeuf.
- Ajouter les flocons d’avoine, la whey (protéines séchées goût vanille) et la levure chimique.
- Délayer avec le lait, et ajouter la garniture (ici mélange de Goji, Cranberries et Myrtilles séchées).
- Verser ce mélange dans un ramequin.
- Cuire 3 minutes au micro-onde.
- Démouler, c’est prêt !
Se déguste rapidement, laisser cependant refroidir 2 minutes pour ne pas se brûler.
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