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Energy Ball

  • 10 minutes
  • 7 ingrédients
56%

Ingrédients

  • Amandes 10
  • Noisettes 10
  • Noix 5
  • Mélange de fruits secs 1 grosse poignée
  • Carrés de chocolat 10
  • Extrait de vanille 1 cuillère à café
  • eau 10cl
  1. Mixer les oléagineux (noix, noisettes, amandes…).
  2. Ensuite jouter le mélange de fruits secs (dattes, abricots secs, bananes séchées…) ainsi que le chocolat noir ( ou pépites).
  3. Ajouter une cuillère à café d’extrait de vanille et l’eau.
  4. Une fois que vous avez obtenu une pâte collante, former de petits boules entre vos paumes de mains ( 3-4 centimètres de diamètre).
  5. Les rouler dans un mélange de votre choix ( sésame, poudre d’amande, coco râpée, baies de goji…).
  6. Mettre minimum 2 heures au frais avant de déguster, se conserve dans une boîte hermétique au réfrigérateur.

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