Ingrédients
- Amandes 10
- Noisettes 10
- Noix 5
- Mélange de fruits secs 1 grosse poignée
- Carrés de chocolat 10
- Extrait de vanille 1 cuillère à café
- eau 10cl
- Mixer les oléagineux (noix, noisettes, amandes…).
- Ensuite jouter le mélange de fruits secs (dattes, abricots secs, bananes séchées…) ainsi que le chocolat noir ( ou pépites).
- Ajouter une cuillère à café d’extrait de vanille et l’eau.
- Une fois que vous avez obtenu une pâte collante, former de petits boules entre vos paumes de mains ( 3-4 centimètres de diamètre).
- Les rouler dans un mélange de votre choix ( sésame, poudre d’amande, coco râpée, baies de goji…).
- Mettre minimum 2 heures au frais avant de déguster, se conserve dans une boîte hermétique au réfrigérateur.
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