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Flans de courgettes cœur fondant au fromage 0%

  • 50 minutes
  • 6 ingrédients
100%
  • Personnes 2
  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 40 minutes
  • Type de plat
  • Cuisine
  • Niveau calorique

Ingrédients

  • Courgettes 2
  • Gousses d'ail 2
  • Feuilles de basilic 10
  • Fromage Sylphide 0% 3 carrés
  • Oeuf 1
  • Farine 60g
  1. Faire chauffer une casserole d’eau et y jeter un Kub Or.
  2. Éplucher les courgettes et les couper en gros cubes.
  3. Les faire cuire dans l’eau pendant 10-15 minutes environ.
  4. Préchauffer le four th.200°C.
  5. Mixer les courgettes avec les feuilles de basilic et les gousses d’ail.
  6. Battre l’œuf et la farine.
  7. Ajouter à cette purée l’œuf et la farine.
  8. Bien mélanger et rectifier l’assaisonnement.
  9. Couper en deux les portions de fromage fondu.
  10. Remplir à moitié vos moules à muffins préalablement beurrés de la purée de courgettes.
  11. Disposer une moitié de fromage dans chaque moule et couvrir du reste de purée.
  12. Enfourner pour 25 minutes.
  13. Laisser reposer 10 minutes dans le four éteint.
  14. Démouler et déguster chaud.

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