Ingrédients
- Bananes bien mûres 3
- Weetabix nature ou chocolat 3
- Pépites de chocolat noir 1 poignée
- Œufs 2
- Levure chimique 1 sachet
- Faire chauffer le four à 180*c.
- Mixer les bananes.
- Une fois une purée obtenue, ajouter les weetabix.
- Battre les œufs avec le sachet de levure.
- Ajouter à cette omelette la purée de banane-weetabix et les pépites de chocolat.
- Beurrer vos moules ( difficile de les démouler sans avoir au préalable beurrer les moules), incorporer le melange et cuire 40 minutes à 180*c.
- Vérifier la cuisson en plantant une lame de couteau.
- Laisser refroidir quelques minutes avant de démouler.
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