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Poulet laqué aux épices

  • 35 minutes
  • 9 ingrédients
50%

Ingrédients

  • Blancs de poulet 2
  • Anis étoilée 2
  • Miel liquide 8 cuilleres à soupe
  • Sauce soja salée 3 cuilleres à soupe
  • Sauce soja sucrée 1 cuillere à soupe
  • Piment de cayenne 1 cuillere à café
  • Bâton de cannelle 1
  • Cannelle moulue 1 cuillere à café
  • Gingembre rapé 1 cuillere à café
  1. Mettre les blancs de poulet et toutes les épices dans une boite hermétique.
  2. Laisser mariner toute une nuit.
  3. Faites cuire 30 min à 190°C en l’arrosant souvent (toutes les 5 minutes environ en retournant les filets).
  4. Servez en tranches fines.

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